都市在线 | 漳州发展网
ad1
您所在的位置: 都市在线 > 生活

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

来源:网络    发布时间:2017-04-08 12:50   作者:余梓阳   阅读量:8389   

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

莆田人爱吃海鲜

尤其有一种可以让人为之着迷

海蛎

海蛎的食用价值十分高

不仅能美容养颜还能壮阳补肾

海蛎的做法有好多种

最常见也是最美味的煮法之一就是海蛎煎

凭一道菜

四道菜每家门店每年卖出120000斤

这样的诱惑谁能抵挡呢?

入选“福建十大名菜”的海蛎煎

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

海蛎煎在福建十分受欢迎,2016在福建十大名菜的评选中成功入选。一同入选的还有佛跳墙、半月沉江(素菜)、白斩河田鸡、竹香南日鲍、客家生鱼片、武夷熏鹅、鸡汤汆海蚌、大黄鱼吐银丝、刷九门头。

可见海蛎煎已经成为闽菜的代表作。

来四道菜,必点的一道菜!

要我说吃过的海蛎煎

让我最印象深刻的就是四道菜家的

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

海蛎新鲜饱满,金黄的蛋液包裹着海蛎

蘸上酱料,口感丰富而有层次

吃完一点都不觉的干巴巴的,反而让人回味无穷

来四道菜你似乎可以不假思索的点这道菜

好评如潮

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!
在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!
在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

简单的菜品,不简单的用心

说到海蛎煎大家或许并不陌生,为什么四道菜的海蛎煎能收获好评如潮呢?

1

四道菜的海蛎采摘于凌晨三点

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

凌晨三点,当我们还在深入睡眠的时候,四道菜已经在采摘海蛎了,这是一场美食于严寒的较量。所有的海蛎都是现撬现煮保证食材的新鲜与好的口感。

2

四道菜的海蛎份量更足口感更饱满

四道菜似乎对菜品的品质已经达到苛刻的程度,为了达到更好的口感和品质,不惜牺牲利益。普通店铺的海蛎煎,蛋液多海蛎少。但是四道菜的海蛎煎,满满的海蛎铺开。就怕你吃不过瘾。

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

坚持做好每一道菜,不负初心。

是四道菜不变的承诺。

四道菜

【人均消费】 40-60元

【营业时间】 10:00 - 22:00

【尝鲜地址】莆田市正荣时代广场9号楼2层/莆田市荔园东路1688号正荣财富中心4层

【预约热线】0594-2664441/0594-3137777

【停车指引】 正荣财富中心/正荣时代广场地下停车场

用餐攻略︱1704007期

-莆田美食网诚意出品-

版权所有,转载须注明

在四道菜吃到“福建十大名菜”为莆田人感到骄傲!

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。