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龙岗美食大搜罗!别再说龙岗没吃的了!

来源:中华网    发布时间:2017-06-30 16:15   作者:牧晓   阅读量:4374   

潮人说

每次我们一推荐美食,

后台就会收到一大波小伙伴的求助:

“求推荐一下龙岗区!这里没有吃的!”

龙岗区——大家总嚷着没有美食的区?!

包子为了给你们找寻龙岗美食,从宝安出发,直奔双龙地铁站——龙岗人最多的地方:龙岗老街。

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我穿遍了大街小巷,发现!美食真的非!常!少!

心疼我大龙岗的小伙伴5秒...

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客家特产店

之前就有很多粉丝推荐过的客家特产店。从外表看上去,的确有些年头了~

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他们家从来都不会愁生意不好,每天凌晨4点,店里的人就要开始准备一天的食材。

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粽子是每天都有的,但是包子不得不吐槽,肉粽要6元一个,蛋肉粽要8.5元一个,真心有点小贵...

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龙岗本地人结婚的婚宴上一定会出现粄,象征吉祥如意。

老板说,现在手工做粄的很少了,他们家粄的种类很多,艾粄、草粄、仙人粄、萝卜粄……很多人结婚都会在他们家预定粄。

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很多小伙伴来从小吃这这里的糍粑长大,糍粑的外皮特别软,里面的料特别特别多!一不留神就会吃的满嘴都是~

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博罗风味档

行走在龙岗街头,有好几家卖咸鹅的档口,左问右问,大家都推荐来这家。

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老板是广东博罗人,做咸鹅有30个年头了。以前生意还可以,现在爱这口的越来越少,一般都是上了年纪的本地人会买回去加菜。

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包子打算买一份尝尝鲜,听说我们是从老远的宝安来的,老板忙说,那么远,多送你们多一个鹅腿啊!

他说自己这辈子都没怎么走出过龙岗,在这里生活了一辈子,说完有点略带惆怅~

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他家鹅肉的脂肪特别少!吃起来没有过多的调料香味,简单的咸香口味,很适合下饭~

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江记串烧糖水店

开在龙岗老街拐角的江记,这是它伴随老龙岗人一起走过的第25个年头~

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光顾的基本都是熟人,一进门就会很自觉的拿起桌子的纸笔写下要吃的东西。

说是串烧,包子觉得更像关东煮~我还没说要加什么醬,老板就说加海鲜醬,好吃....(过分,连选择权都不给我....)

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鸡翅都是秘制的,表面涮了蜂蜜,吃起来甜甜的,蛮入味的~

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老板是客家人,他们家的肠粉是猪肠粉,上面加了客家肉条。

同样的,默认又给我浇了海鲜酱...个人觉得吃起来有些偏甜了,貌似大家都很爱这个味儿~

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作为无辣不欢的包子特地尝了一下他们家自制的辣椒酱,吃起来竟然有点像辣条!!意外的好吃!

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郑记饼店

以前龙岗有一条绿豆饼街,街上大概有7.8家绿豆饼店。现在这条街只剩下郑记一家了~

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包子去到的时候是下午3点,他们家绿豆饼基本都卖光了,只剩下几个。

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饼皮特别的薄,绿豆馅很饱满,但是有些偏甜,吃多了会腻。味道比较一般~

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广源肠粉王

本地人推荐的老茶餐厅,菜单就花花绿的四大张!选择症患者来他们家简直会抓狂~茶点、煲仔、小炒、拉肠、卤水、粉面...只要你想的到的通通都有~

这里的点心还是传统的老广吃法,服务员会推着手推车到处走问你要吃什么~

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他们家的拉肠是招牌,粉皮晶莹剔透,料用的很足,酱汁带点甜味,还不错~

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卤水有搭配客家人最爱蘸的辣醋醬,吃起来比较一般,没有很出彩的地方。

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包子私人推荐这里的飞饼,特别的薄,上桌还冒着热气~

无论是肉馅、豆沙咸、韭菜馅、各种水果味,只要你想的到的口味,这里都能“飞”出来

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浪记面店

老客家人最爱的面馆,25年前,老板用自己的名字开了这家浪记面店。那年老板的女儿刚出生,现在他的孙子都已经2岁了。

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在这,14块就能满足饥饿的胃,一份枸杞叶汤+腌面不知道承载了多少客家的对家乡的思念。

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客家人喜欢把所有用米做成的食物都叫粄(bǎn)。

这里会每天现做笋粄,每天限量,去晚了就没了。里面会包着笋丁、萝卜丝、肉丁、香菇...吃起来特别香,可惜大概是这些年物价飞涨,料也越放越少。

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新装修的店面虽缺少一些老店的怀旧感,但每一份食物里都有客家人最熟悉的味道。

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美味思

老龙岗人没人不知道的面包店,龙城广场总店还可以喝早茶。

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还记得小时候最爱吃他们家的麻薯,带点韧韧的嚼劲。

菠萝包、奶油椰丝包、肠仔包,这些看似普通的,却是他们家的招牌!

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不过这些年,美味思也开始琢磨出各种更吸引大家的东西。例如说,没有一个小朋友可以阻挡的超萌小蛋糕~

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醉客来酒

深圳的客家人基本都在分布在龙岗区,这里的大街小巷总会有那么几家老酒铺。

专卖客家人最爱的各种酒~

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这是他们家开的第九个年头,一般谁家有孕妇坐月子,就会买米酒回去炖鸡补身子。

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店铺虽然不大,各种功效的米酒、黄酒、药酒种类却达到上百种,实在是令人大开眼界!

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曾经非常繁华的百世广场,随着时间的变迁,越来越少人会去这里了。

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龙岗人都知道的几百年的老榕树,以前他们会在这里进行农贸交易,这些年被开辟成了文化广场,每天有很多村民会扎堆在这里休闲娱乐。

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图片来源 /龙岗通

龙岗其实很老了,老街上遗留下来的骑楼早已楼去人空,留下了历史的痕迹。

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现在看起来有些小阴森的“龙岗怪楼”,有多少人知道它曾经是一个家世显赫的富商住所。

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不知道这个老龙岗,有给你留下什么记忆呢?

你记忆中那家最好吃的龙岗小店,叫什么名字?在评论区告诉包子吧

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