福建沙县小吃培训,哪里有沙县小吃培训
来源:网络 发布时间:2017-04-12 11:52 作者:牧晓 阅读量:5787
福建沙县小吃培训,哪里有沙县小吃培训 |
沙县小吃 --- 财富之选 沙县小吃源远流长,历史悠久,起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。20世纪90年代,沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题,把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势,不仅破解了“三农”难题,并以此带动沙县各项事业的发展,成效显著,得到中央、省、市领导及专家的肯定与支持。 沙县小吃--培训内容 |
培训内容福建沙县小吃培训课程安排理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.味之美为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用) 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容补充 1、沙县小吃的系统讲述; 2、沙县小吃原料的选购; 3、沙县小吃食材的预加工; 4、沙县小吃加工的基本标准; 5、沙县小吃加工的工艺步骤; 6、沙县小吃经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。 特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
培训方式 1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、不限时间,节假日照常培训; 3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。 |
郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。